Larutkan gula pasir dgn air secukupnya. Aduk2 sampai benar2 larut

Masukkan terigu,kuning telur,susu bubuk,baking powder,soda,ragi,garam dan vanili. Tambahkan sedikit demi sedikit air adui lagi sampai adonan mulus tidak bergerindil

Tambahkan lagi sisa air, pasta pandan secukupnya aduk lg... Panaskan teflon dengan api kecil sampai benar2 panas ya agar hasil martabaknya bersarang sempurna.

Setelah adonan setengah matang dan mulai besarang taburkan gula pasir secukupnya.lalu tutup teflonnya. Tunggu sebentar sambil dicek kematangannya.

Setelah matang, angkat sisihkan lalu olesi margarin dan beri toping sesuai selera. Lipat potong2 dan sajjikan 😊