एक पैन लें, उसमे तेल डालें,फिर इसमें तिल डालें।

इसे लगातार चलाते रहे जब तक तिल हल्के गोल्डन ब्राउन न हो जाए ।पैन को आंच से उतार के एक प्लेट में निकाल ले

केसर को गर्म दूध में भिगो दें। जिसमे तिल भुने थे उसमे गुड़ डाल कर पिघला लें, इशे लगातार तब तक चलाते रहे जब तक वह आधा न रह जाए, इसे आंच से हटा लें।

इसके सख्त होने से पहले इसमें केसर वाला दूध डालें और मिलाए ।फिर इसमें मुलायम खोया और तिल डालकर चम्मच की मदद से अच्छी तरह मिक्स करे।

अब अपने हाथों में घी लगाए और तैयार किए गए मिसर्न से मीडियम आकार के लडडू बनाए।

आप इसे सर्व करे और घर पर होने वाली पार्टी में आप इसे स्वीट स्नैक के रूप में भी सर्व कर सकते हैं।

आप चाहें तो इसमें ड्राई फ्रूट्स जैसे काजू बादाम पिस्ता भी डाल सकते हैं। लेकिन इन्हें थोड़ा भून लें तब मिसर्ड में डाले। इसके बाद आप लडडू बना सकते हैं।