Sayur Asem Bumbu Racik

Name: Sayur Asem Bumbu Racik
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bungkus Bahan Sayur Asem; 1 Bungkus Bumbu Racik Sayur Asem; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula Pasir; 2 Ruas Lengkuas (Geprek); 2 Lembar Daun Salam; 5 sdm Air Asam jawa (3 mata asam + air); Secukupnya Penyedap rasa (Masako); Secukupnya Air

Erwina Artika @erwinaar

Karawang

Dapet resep dari bunda @cooking_with_hadleny , suamiku langsung approved 🥳

Lebih banyak

Sayur Asem Bumbu Racik

Erwina Artika @erwinaar

Karawang

Dapet resep dari bunda @cooking_with_hadleny , suamiku langsung approved 🥳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 BungkusBahan Sayur Asem
1 BungkusBumbu Racik Sayur Asem
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula Pasir
2 RuasLengkuas (Geprek)
2 LembarDaun Salam
5 sdmAir Asam jawa (3 mata asam + air)
SecukupnyaPenyedap rasa (Masako)
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bahan sayur asem, kemudian potong2 sesuai selera
2

Didihkan air, kemudian masukkan jagung, labu siam, daun salam dan lengkuas tunggu sampai setengah matang
3

Kemudian masukkan terong, daun melinjo, kacang panjang dan air asam jawa lalu aduk rata
4

Setelah itu tambahkan bumbu racik sayur asem, garam, penyedap rasa dan gula pasir. Masak sampai matang, koreksi rasa setelah pas angkat dan sajikan! ✨😘