पत्ता गोभी की सब्जी (patta gobi ki sabzi recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले पत्ता गोभी को पतला पतला काट ले। खेल के छोटे-छोटे टुकड़े कर ले और टमाटर को भी काट कर रखते हैं
एक कड़ाही में तेल गर्म करें और जीरा का छूट लगाकर आलू डालकर फ्राई करें - 2
जब आलू नरम हो जाए तब आप उसमें पत्ता गोभी और मटर डाल दें और उन्हें फ्राई करें
- 3
फिर इसमेंमें सारे मसाले डाल दे
- 4
और इससे चलाते रहें अजब पत्ता गोभी सॉफ्ट हो जाए तब आप इसमें कटा हुआ टमाटर डाल दें और ढककर 3 से 4 मिनट तक पकाएं
- 5
फिर इसे एक बाउल में निकाल कर धनिया पत्ता से सजाकर सर्व करें
कीवर्ड
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