मसाला पोहा (masala poha recipe in Hindi)

Name: मसाला पोहा (masala poha recipe in Hindi)
Yield: दो लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 3 कप पोहा; 2 बड़ा प्याज़; 2 टमाटर; 1/2 कप मुगफली; 1/2 चम्मच जीरा; 2 हरी मिर्च; आवश्यकतानुसार धनिया पत्ती; स्वादानुसार नमक; 2 चम्मच तेल

Kiaan @cook_34857126

#cwam2

मसाला पोहा (masala poha recipe in Hindi)

Kiaan @cook_34857126

#cwam2

सामग्री

बीस मिनट

दो लोग

3 कपपोहा
2बड़ा प्याज़
2टमाटर
1/2 कपमुगफली
1/2 चम्मचजीरा
2हरी मिर्च
आवश्यकतानुसार धनिया पत्ती
स्वादानुसारनमक
2 चम्मचतेल

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

बीस मिनट

1

पोहा को पानी से साफ धोकर छान कर रख ले और प्याज़ टमाटर और मिर्च को काट ले|
2

अब कढ़ाई मे तेल डालकर गर्म करे और उसमे मुगफली को फ्राई कर के प्लेट मे निकाल ले|
3

अब तेल मे जीरा डाल दे फिर प्याज़ हरी मिर्च और डाल कर गुलाबी होने तक भून ले|
4

अब इसमें पोहा डाले फिर हल्दी नमक, और टमाटर डाल कर6से 7मिनट तक पका ले|
5

फिर इसमें फ्राई किये हुए मुगफली डालकर मिक्स करे और गैस ऑफ करे और फिर बारीक़ कटी हुई धनिया पत्ती डाल कर मिक्स करे|
6

अब इसे प्लेट मे निकाल कर सर्व करे|