गुड़ तिल गजक (gur til gajak recipe in Hindi)

#ws4 आज मैंने गुड़ मूंगफली और तील मिक्स में चिक्की बनाई है यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है और फटाफट बन जाती है गुड तिल और मूंगफली सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है इसलिए आप भी इस तरह से गजक बनाकर देखें बहुत ही पसंद आएगी
गुड़ तिल गजक (gur til gajak recipe in Hindi)
#ws4 आज मैंने गुड़ मूंगफली और तील मिक्स में चिक्की बनाई है यह खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है और फटाफट बन जाती है गुड तिल और मूंगफली सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है इसलिए आप भी इस तरह से गजक बनाकर देखें बहुत ही पसंद आएगी
कुकिंग निर्देश
- 1
पीनट और तील को दो-तीन मिनट शेक ले पीनट के छिलके निकालकर साफ करें पीनट को मिक्सर ग्राइंडर में दरदरा पीस ले तील को एक बार मिक्सर में चला ले थाली में घी लगाकर रखें
- 2
- 3
- 4
- 5
हमें गुड़ की चाशनी नहीं बनानी है सिर्फ गुड गर्ल जाए इतना ही पकाना है तभी यह गजक यानी कि सॉफ्ट चिक्की बनेगी
- 6
- 7
कढ़ाई में घी डालकर गुड़ डालें गुड गल जाए अब पीनट और तील डालेइलायची पाउडर डाले अच्छे से मिक्स करके थाली में डालकर अच्छी तरह से फैलाए चित्र के अनुसार कट लगाए ठंडा हो जाये फिर निकले
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