Cimol balado
Jadi keinget jajanan wktu SMP dulu, tiap pulang sekolah ada tukang cimol didepan sekolah. Nah pas punya anak gini iseng pngen bkin cemilan apa ya trs keinget sm cimol ini.. pas bahan2 ada lngsung deh cus bkin...
Cimol balado
Jadi keinget jajanan wktu SMP dulu, tiap pulang sekolah ada tukang cimol didepan sekolah. Nah pas punya anak gini iseng pngen bkin cemilan apa ya trs keinget sm cimol ini.. pas bahan2 ada lngsung deh cus bkin...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus air sampai mendidih.
- 2
Siapkan bahan tepung2an, beri garam dan penyedap rasa (me royko ayam) secukupnya.
- 3
Tuang air mendidih secukupnya ke bahan tepung, aduk2 jika kurang air bs di tambah tp sedikit. Sampai adonan bisa di bentuk.
- 4
Kalau adonan di rasa sudah pas, ambil secukupnya lalu pulung menggunakan tangan. Sampai adonan berbentuk panjang, lalu gunting seperti gambar, atau di ptong2 pakai pisau jg bisa. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Untuk menggoreng, siap minyak goreng dalam penggorengan. Api jangan dulu di nyalakan, tuang adonan cimol ke dalam minyak yg dingin secukupnya baru nyalakan api.
- 6
Masak dengan api sedang, aduk sesekali. Sampai matang. Jika sudah matang angkat dan beri bumbu balado dan penyedap rasa sedikit buat rasa asin.
- 7
Note: Jangan memasukkan adonan cimol saat minyak panas karna khawatir meletup2 jadi sebelum api nyalakan untuk memasukan cimolnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar