Pukis Buah Naga

Assalamualaikum semuanya💛
Dirumah ada banyak sekali buah naga jadi biar gak bosen makan nya. Jadi saya kreasikan untuk di jadikan olahan. Terpikir buat kue pukis buah naga resep dari @dapurdien_3011
resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/7094010?i=zXZmjt
rasanya enak menul kenyal gitu yuk buat
Pukis Buah Naga
Assalamualaikum semuanya💛
Dirumah ada banyak sekali buah naga jadi biar gak bosen makan nya. Jadi saya kreasikan untuk di jadikan olahan. Terpikir buat kue pukis buah naga resep dari @dapurdien_3011
resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/7094010?i=zXZmjt
rasanya enak menul kenyal gitu yuk buat
Cara Membuat
- 1
Blender buah naga dengan sebagian santan
- 2
Di wadah campur telur, gula, terigu, garam, ragi, minyak goreng, buah naga yang sudah di blender dan santan. Saya saring supaya hasilnya halus
- 3
Kemudian mixer sampai tercampur rata dan gula larut kira2 10 menit setelah itu diamkan 30 menit.
- 4
Setelah 30 menit masukan baking powder aduk rata dan diamkan lagi 10 menit
- 5
Panaskan cetakan pukis dengan api sedang cenderung kecil sampai benar2 panas, tuang adonan pukis setinggi 3/4 cetakan
- 6
Jika sudah keluar gelembung dan setengah matang, kemudian beri topping dan tutup sampai matang, setelah matang angkat
- 7
Kue pukis pun siap disajikan sebagai teman nge tea maupun ngopi😊 rasanya enak teksturnya kenyal menul.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar