नमक पारे (namak pare recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मैदे को छान ले
- 2
अब घी और नमक अजवाइन डाल के अच्छे से मिला ले और आधी कटोरी पानी लेकर मैदे मल ले और 15,20 मिनट छोड़ दें।
- 3
अब आटे की एक मोटी सी लोई ले और उसे ना ज्यादा मोटा और ना ज्यादा पतला गोलाकार में बेल लें
- 4
इसे चौकू की मदद से तिकोने आकार में काट लीजिए
- 5
अब कढ़ाई में रिफाइंड डालें और मैदे से नमक परे काट के मध्यम आंच पे 10 से 15 तल ले और ठंडा होने दे ।
- 6
चाय या कॉफी के साथ सर्व करे
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