سه قاشق نشاسته گل را خیس می کنم بعد در آب جوش می ریزم و شکر اضافه می کنم به همراه گلاب و زعفران اونقدر روی حرارت می جوشونم قوام بیاد در قالب می ریزم در یخچال قرار می دهم بعد از بستن بر می گردانم.
نوش جان