Manisan Kolang-kaling simple

Name: Manisan Kolang-kaling simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kolang kaling; 100 gr Gula Pasir (sesuai selera); 1/2 botol sirup Marjan cocopandan (optional rasa sesuai selera); 3 lembar daun jeruk (disobek-sobek); Pewarna makanan (optional); Air untuk merebus

Vidi Yulia @dapoerkenangan8

Kesukaan keluarga dan wajib ada tiap bulan puasa. Cara buatnya pun mudah dan tidak makan waktu lama.
Bisa buat campuran es buah atau Kolang-kalingnya aja dikasih es udah nikmat banget...

Lebih banyak

Manisan Kolang-kaling simple

Vidi Yulia @dapoerkenangan8

Kesukaan keluarga dan wajib ada tiap bulan puasa. Cara buatnya pun mudah dan tidak makan waktu lama.
Bisa buat campuran es buah atau Kolang-kalingnya aja dikasih es udah nikmat banget...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkolang kaling
100 grGula Pasir (sesuai selera)
1/2 botolsirup Marjan cocopandan (optional rasa sesuai selera)
3 lembardaun jeruk (disobek-sobek)
Pewarna makanan (optional)
Air untuk merebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kolang kaling di air yang mengalir, hingga benar-benar bersih dan agak kesat
2

Rebus kolang kaling dalam air yang mendidih sebanyak 3x (ketika sudah mendidih, buang air, ganti dengan yang baru kemudian rebus lagi) untuk menghilangkan lendir.
3

Proses pembuatan didihkan air, masukkan kolang kaling, gula, sirup dan daun jeruk. Tambahkan pewarna makanan jika ingin lebih pekat warnanya. Aduk rata agar tercampur semua.
4

Aduk sesekali hingga air sudah menyusut, dinginkan lalu pindahkan ke dalam wadah. Simpan di kulkas