मिर्ची को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें फिर तेल गर्म करके उस दिन राई जीरा हींग चटकाए और उसके अंदर कटी हुई मिर्ची डाल दे।

जीरा पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें अंत में नींबू का रस डालें और मिक्स करें रोटी पराठे के साथ परोसे।