ننقع الدجاج بعد التنظيف بالخل والليمون

ننقع الرز المصري بعد الغسيل بالماء المغلي

تحمس البصل بالزيت و تحمر الدجاج مع اعواد القرفة و نغطي عليها مده دقيقتين تقريبا بعدين نحط عليها الماء المغليه و نغطي عليه حتى يستوي الدجاج

بعد الاستواء نشيله بصينيه للتحمير بالفرن

نصفي ماء الدجاج من كل شي و بعدين نحط عليها الرز و نخليه حتى يغلي و تقل الماء بعدها نظيف عليها الحليب البودره الي ذوبناه بالمويه

بعدها نحط الملح و ملعقة كبيرة و نص معزز النكهات نقلبه زين بعدها نحط حليب سايل و كل مره نزيد و نحرك حتى يستوي الرز

نحط نصف اصبع زبدة و نقلب حتى يذوب و نظيف ماء شوي و حليب حتى الاستواء

السلطه : نحط كل شي بمحضره الطعام و نطحنهم مع الملح والخل

و بالف عافيه ☺️