ارز بالشعيرية مع صلصة دجاج
الخطوات
- 1
نبدا بسم الله ونغسل كاس الارز تاعي عدي مرات ثم نصفيه ونخليه في كسكاس ثم نجيب كسرونة نحط فيها م ك زبدة ونخليها تذوب ونحط عليها ربع كاس فارميسال ونخليها تتشرب هذيك الزبدة مليح حتى يتغير لونها ثم نضيف عليها الارز تاعي ونقليهم فالزبدة مليح ثم نغلي 2ونصف كاس ماء ونضيفهم عليهم مع ملخ ورشة فلفل اسود
- 2
بعد ذلك نجيب بصلة صغيرة نقطعها ونحطها في مقلاة بها زيت وشويا زبدة ونخلي البصل تاعي يتقلى نحط الملح وفلفل اسود ثم سنات ثوم نقليهم مليح ونضيف دجاج الصدر تاعي ونخليه يتقلى مليح
- 3
بعد ماغطيت على دجاج وقليتو مليح نضيفلو م ك طماطم مصبرة والتوابل وزنجبيل ونقليهم مليح ثم نضيف نصف كاس ماء سخون ونخليها تطيب مليح مانخليش الماء ينشف ونحط شويا كريمة سائلة وجبن مبشور وونطفي النار عليها
- 4
الخطوة التالية نرجع للارز تاعي بعد ماطاب نصفيه في كسكاس ونجيب مقلاة فيها م ك زبدة نخليها تذوب ونضيف الارز والفارميسال نخليهم يتشربو مليح ونجيب مول نحط الارز تاعي ونقلبو في صحن التقديم
- 5
فلاخير نقدم الارز تاعي مع صلصة الدجاج والكريمة ونزينها بمعدنوس مقطع جا بزاااف بنين وخصوصا صلصة الدجاج
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها


















التعليقات (2)