إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هنقطع البصله مكعبات صغيرة و نحط إناء على النار و نضع به القليل من الزيت او السمن و ننزل باللحمه المفرومه و نقلبها لحد ما يتغير لونها و نحط عليها الفلفل الاسود والبهارات و بعدين ننزل بالبصل و نقلبهم في بعض و نغطي عليهم و اول ما تقرب تستوي نضيف الصلصه او الطماطم و الملح لو حبينا نضيفهم
- 2
نجيب صينية ندهنها سمن و نبدأ نرص الجلاش في الصينية و بين كل طبقة و التانيه ندهن سمن و لما نوصل لنص الكميةنحط الحشو اللي هو عباره عن اللحمة المفرومه و الفلف الاوان المقطع مكعبات و الطماطمايه المقطعه مكعبات و نرش الجبنة و نكمل باقي طبقات الجلاش
- 3
بعد ما ننتهي من كمية الجلاش نقطعه زي ما نحب و بعدين نضرب البيضه باللبن و الملح و الفلف كويس مع بعض و نسقي بيها الجلاش و يدخل فرن سخن مسبقا على 180 و نسيبه لحد ما بونه يبدأ يحمر و اخر حاجه نشغل الشوايه علشان وشه يحمر شويه. و بالف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)