CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Otak otak ikan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Otak otak ikan

Otak otak ikan

Aina Dewi
Aina Dewi @aina_dewi

Anak gadis suka banget sama otak-otak ikan.
Udah semingguan minta bikin biar bolak balik makan katanya.
Baiklah kita eksekusi bareng dia. Jd suka2 deh ngebentuknya, tapi soal rasa mantul.
Buat buka puasa minggu terakhir kmrn sebelum mudik.
Cocol sambel kacang 🤤😍

#pejuanggoldenbatikapron
#minggu14

Anak gadis suka banget sama otak-otak ikan.
Udah semingguan minta bikin biar bolak balik makan katanya.
Baiklah kita eksekusi bareng dia. Jd suka2 deh ngebentuknya, tapi soal rasa mantul.
Buat buka puasa minggu terakhir kmrn sebelum mudik.
Cocol sambel kacang 🤤😍

#pejuanggoldenbatikapron
#minggu14

Lebih banyak

Otak otak ikan

Aina Dewi
Aina Dewi @aina_dewi

Anak gadis suka banget sama otak-otak ikan.
Udah semingguan minta bikin biar bolak balik makan katanya.
Baiklah kita eksekusi bareng dia. Jd suka2 deh ngebentuknya, tapi soal rasa mantul.
Buat buka puasa minggu terakhir kmrn sebelum mudik.
Cocol sambel kacang 🤤😍

#pejuanggoldenbatikapron
#minggu14

Anak gadis suka banget sama otak-otak ikan.
Udah semingguan minta bikin biar bolak balik makan katanya.
Baiklah kita eksekusi bareng dia. Jd suka2 deh ngebentuknya, tapi soal rasa mantul.
Buat buka puasa minggu terakhir kmrn sebelum mudik.
Cocol sambel kacang 🤤😍

#pejuanggoldenbatikapron
#minggu14

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 300 mldaging ikan giling
  • 1 butirputih telur
  • 60 mlair
  • 3 siungbawang merah
  • 2 siungbawang putih
  • 1/4 sdtmerica bubuk
  • 1 sdmgula pasir
  • 1/4 sdtpenyedap
  • 1 sdmdaun bawang
  • 1 sdtgaram
  • 70 grtepung sagu
  • 65 mlsantan instan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Campur daging ikan, putih telur dan air, sisihkan. Dan haluskan duo bawang

    Foto langkah ke 1 dari resep Otak otak ikan.
    Foto langkah ke 1 dari resep Otak otak ikan.
  2. 2

    Masukkan duo bawang yang sudah dihaluskan, tambahkan gula, penyedap merica bubuk dan daun bawang. Aduk rata, lalu masukkan garam, adonan akan mengental

    Foto langkah ke 2 dari resep Otak otak ikan.
    Foto langkah ke 2 dari resep Otak otak ikan.
    Foto langkah ke 2 dari resep Otak otak ikan.
  3. 3

    Masukkan tepung sagu dan santan, aduk rata. Ambil 1 sdm dan bungkus dg daun pisang

    Foto langkah ke 3 dari resep Otak otak ikan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Otak otak ikan.
    Foto langkah ke 3 dari resep Otak otak ikan.
  4. 4

    Bungkus memanjang dan kukus dulu hingga matang sebelum dibakar

    Foto langkah ke 4 dari resep Otak otak ikan.
    Foto langkah ke 4 dari resep Otak otak ikan.
  5. 5

    Bakar bolak balik hingga daun pisang sedikit gosong, saya pake teflon. Yuuukkk cocol sambal kacangnya 🤤

    Foto langkah ke 5 dari resep Otak otak ikan.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Aina Dewi
Aina Dewi @aina_dewi
pada 04 Mei 2022 12.09
Ibu yang hobby ngemil tapi tetep langsing. pengennya lgsg makan gitu, tp apalah daya mesti bebikinan dulu. Klo beli terus cm dapet dikit sih 🤭. Sesekali boleh lah memanjakan diri jajan 💞
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Daun Bawang Gula Daging Ikan Tepung Sagu Santan Bawang Putih Bawang Merah Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Puding Roti Matcha
  2. Tumis terong bulat
  3. Nugget Ayam ala Kanzler
  4. Jasuke Versi Diet
  5. Tumis odeng
  1. Pie Susu Bali Ekonomis
  2. Acar Kuning (Timun, Wortel, Buncis)
  3. Iga Bakar Madu
  4. Pom-Pom Potato Cheese (MPASI 11m+)
  5. Sup Pakcoy Tahu Putih
  1. Tumis sarden jagung jamur
  2. Tumis kecambah kedelai dan kacang panjang
  3. Ayam rica² manado
  4. Perkedel Kentang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16177870
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close