Kentang Goreng Renyah

Ini nih favoritnya toodlerku kalau lagi gak mau makan nasi, mama mbull tuh penganut konsep "makan gak hatus melulu nasi" masih bnyk karbohidrat lainya.... Biar emak jg gak setress kalo anak lg susah makan....
Kentang Goreng Renyah
Ini nih favoritnya toodlerku kalau lagi gak mau makan nasi, mama mbull tuh penganut konsep "makan gak hatus melulu nasi" masih bnyk karbohidrat lainya.... Biar emak jg gak setress kalo anak lg susah makan....
Cara Membuat
- 1
Potong kentang secara memanjang, jangan terlalu tebal/tipis kemudian cuci bersih.
- 2
Rebus kentang dengan 1sdt garam hingga 1/2 matang -+5 menit kemudian tiriskan.
- 3
Siapkan tepung maizena, beri sedikit garam, lada dan penyedap kemudian campur hingga rata.
- 4
Balirkan kwntang dengan tepung maizena, kemudian hentak2kan agar tepung sedikit berkurang.
- 5
Goreng kentang dengan api sedang hingga berwarna golden brown/tidak berbuih.
- 6
Biasa difrozen juga dengan cara digoreng setengah matang, kemudian didinginkan dan disimpan diwadah kedap udara.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar