Sertés tokány uborkásan

Name: Sertés tokány uborkásan
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg sertéskaraj; 2 db vöröshagyma; ízlés szerint mustár; ízlés szerint só, bors; ízlés szerint uborka (leve is); ízlés szerint fokhagyma; ízlés szerint piros arany; ízlés szerint liszt; ízlés szerint tejföl

Bettina @Tihana

#ebéd

Olvass tovább

Sertés tokány uborkásan

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 kgsertéskaraj
2 dbvöröshagyma
ízlés szerintmustár
ízlés szerintsó, bors
ízlés szerintuborka (leve is)
ízlés szerintfokhagyma
ízlés szerintpiros arany
Habarás:
ízlés szerintliszt
ízlés szerinttejföl

Mentve

Elkészítés

1

A húst felvágom majd sóval, borssal meghintve megpirítom kevés mustárral (1 evőkanál)
2

Ameddig a hús pirul megdinsztelem a hagymát egy kevés sóval. Hozzáadom a fokhagymát, pirospaprikát, piros aranyat.
3

A hús amikor megpirul hozzáadom a hagymát és a felvágott uborkát a levével együtt. Jól el keverem és felöntöm kevés vízzel.
4

Amikor megfőtt a hús habarással sűrítem.
5

Nokedlivel tálalom.
Jó étvágyat kívánok hozzá! 😊