साबूदाना नगेट्स (Sabudana Nuggets Recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
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सबसे पहले आलू को उबालकर छीलकर ठंडा कर कर कद्दूकस से कस लें
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अब एक बर्तन में ग्रेट किए हुए आलू साबूदाने का आटा नमक काली मिर्च पाउडर हरी मिर्च का पेस्ट डालकर अच्छी तरह मिक्स कर लें
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अब अच्छी तरह मिक्स करने के बाद आटे के जैसा दो लगाकर 5 मिनट के लिए ढककर रख दें
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अब इस मिश्रण को थोड़ा तेल या घी लगाकर चिकना कर लें और पतले लो या बनाकर उसे चाकू की मदद से छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें
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अब इन टुकड़ों को हाथों से गोल बनाकर टेप कर लें सारे साबूदाने के नगेट्स ऐसे ही बना कर तैयार कर लेअब एक कड़ाही में तेल गर्म करके
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साबूदाना नगेट्स को डालकर धीमी आंच पर गोल्डन ब्राउन होने होने तक तल लें
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तैयार साबूदाना नगेट्स को आप फलाहार में ले सकते हैं क्योंकि उन्होंने फलाहारी में बनाई है
कीवर्ड
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