Asem-Asem Putih Telur

Name: Asem-Asem Putih Telur
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Putih telor; 1 ruas Lengkuas; 1 ruas Kunyit; secukupnya Cabe rawit; 2 batang sereh; 2 sendok teh garam; 1 sendok teh merica bubuk; 1 sendok teh gula; secukupnya Penyedap rasa; 2 batang bawang pre; Daun kemangi; 2 buah tomat hijau; 1/2 potong jeruk nipis; 500 ml air putih

Muhammad Masud @masudkahar

Gresik, Jawa Timur, Indonesia

Bagi anda yang sedang diet, masakan ini sangat baik untuk kebutuhan tinggi protein anda, namun sangat rendah kalori, sehingga memungkinkan anda mengurangi lemak tubuh, dan menambah massa otot. Didukung bahan, kemudahan cara memasak, rasa yang enak serta murah, akan sangat membantu diet anda tetap menyenangkan, karna diet ga harus menyiksa. Awet kenyang meskipun tanpa nasi, berat badan ideal.

Lebih banyak

Asem-Asem Putih Telur

Muhammad Masud @masudkahar

Gresik, Jawa Timur, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

500 gramPutih telor
1 ruasLengkuas
1 ruasKunyit
secukupnyaCabe rawit
2 batangsereh
2 sendok tehgaram
1 sendok tehmerica bubuk
1 sendok tehgula
secukupnyaPenyedap rasa
2 batangbawang pre
Daun kemangi
2 buahtomat hijau
1/2 potongjeruk nipis
500 mlair putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong-potong atau iris-iris seluruh bahan
2

Nyalakan kompor, didihkan air, masukkan seluruh bahan, kecuali, daun bawang pre, kemangi, tomat hijau dan jeruk nipis. Tunggu sampai mendidih
3

Saat mendidih, masukkan garam, gula, penyedap rasa. Cicipi untuk koreksi rasa
4

Masukkan daun bawang pre, kemangi, tomat hijau, dan masukkan perasan jeruk nipis. Tunggu sampai layu, angkat dan siap dihidangkan.
5

Asem-asem putih telor, siap disajikan