पोहा (poha recipe in Hindi)

Name: पोहा (poha recipe in Hindi)
Yield: दो लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1बड़ा बाउल पोहा; 1 बड़ा प्याज; 1 छोटा टमाटर; 2 हरी मिर्च; आवश्यकतानुसार थोड़ा सा हरा धनिया; 1 बड़ा चम्मच तेल; 1/2 चम्मच जीरा; 1/2 चम्मच राई; आवश्कतानुसार थोड़ा सा कड़ी पत्ता; 1 चम्मच नमक; 1/2 चम्मच हल्दी; 1/2 चम्मच लाल मिर्च

Ritika Dutt @cook_36519738

#SR

पोहा (poha recipe in Hindi)

Ritika Dutt @cook_36519738

#SR

सामग्री

दस मिनट

दो लोग

1बड़ा बाउल पोहा
1बड़ा प्याज
1 छोटाटमाटर
2हरी मिर्च
आवश्यकतानुसार थोड़ा सा हरा धनिया
1 बड़ा चम्मचतेल
1/2 चम्मचजीरा
1/2 चम्मचराई
आवश्कतानुसार थोड़ा सा कड़ी पत्ता
1 चम्मचनमक
1/2 चम्मचहल्दी
1/2 चम्मचलाल मिर्च

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

दस मिनट

1

पोहे को पानी से अच्छे से धो कर छलनी में निकाल कर रखें प्याज़ टमाटर को मोटा मोटा काट ले हांडी में तेल गर्म करें उसमें राई जीरा हरी मिर्च कडीपत्ता डालें प्याज़ को थोड़ा लाल होने तक पकाएं
2

फिर कटा हुआ टमाटर तथा सूखे मसाले डाल दे पोहे को भी डाल कर अच्छे से मिलाकर 5 मिनट तक ढककर पकाएं
3

हरा धनिया डालें अच्छे से मिलाएं गरमा-गरम कांदे पोहे को सर्व करें