Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
1ro hervir los 3 huevos, una vez listos pelar y reservar... luego lavamos la espinaca le sacamos el tallo y reservamos... colocar en una olla un chorro de aceite, el caldo, la cebolla cortada chiquita y el morrón, rehogar bien
- 2
Una vez que rehogamos ir agregando de a poco la espinaca bien escurrida y empezar a rehogar todo junto, condimentar a gusto, una vez rehogado retirar del fuego e ir escurriendo el líquido que largó
- 3
Una vez que largó todo el líquido, enaceitar un molde y colocar la tapa de pascualina, colocar la la preparación, encima cortar los huevos en rodaja y poner queso a gusto, tapar con la pascualina que quedó, pinchar y llevar a horno hasta que esté dorada
- 4
En mi caso estuvo 1/2hs ya que mi horno calienta, mucho... una vez lista desmoldar y lista p disfrutar!!!
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