اول برای مواد داخل:
سیر رو کمی سرخ کنید بعد سبزی رو بهش اضافه میکنید و هم میزنید کمی نمکم بهش بزنید(اگه با کره سرخ کنید مزش بهتر میشه)

خمیر:آرد و خمیر مایه و تخم مرغ رو مخلوط میکنیم و کم کم آب ولرم اضافه میکنیم تا خمیر مطلوب به دست بیاد
بعد باید بذارید خمیر پف کنید یا به اصطلاح بیاد😁😁😁ما روی خمیررو پتو میپیچیم

در مرحله بعد از خمیر چونه اندازه دلخواه میگیرید و داخلش با مواد سبزی میریزید و با وردنه صاف میکنید میذارید داخل فر،وقتی پخت درش میارید
ما روی نون کره میمالیم تا نرمتر بشه😁

ما