Way Dugan

Kue lapis legit khas lampung (yang membedakan nya dari lapis legit lain adalah memakai air kelapa muda).
Kue ini biasa di sajikan saat hari raya di Lampung khususnya daerah Tanggamus.
Way Dugan
Kue lapis legit khas lampung (yang membedakan nya dari lapis legit lain adalah memakai air kelapa muda).
Kue ini biasa di sajikan saat hari raya di Lampung khususnya daerah Tanggamus.
Cara Membuat
- 1
Kelapa pilih yg muda atau setengah tua (ambil airnya saja)
- 2
Campurkan semua bahan di atas menjadi satu di panci, lalu kocok menggunakan sptula saja sampai semua tercampur rata
- 3
Masukan adonan 1/2 gelas ke dalam loyang ukuran...x... yang sudah di lumuri margarin dan tepung.
Oven dengan 250° api atas dan bawah - 4
Setelah matang, lapisan yg menggelembung di tekan-tekan dengan gelas takar agar kempes. Setelah itu lanjut lapisan seterusnya memakai oven 250° api atas saja
- 5
Lakukan terus sampai adonan habis
- 6
Setelah adonan habis semua
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar (2)