Es gabus neopolitan dengan rasa es krim susu

Cuaca yang panas bikin gerah, terbersit ide membuat es gabus. Jajanan masa kecil yang favorit banget. Bikinnya jadi banyak untuk stok jika mau makan saat kepanasan dan gerah. Bahan2nya cukup sederhana dan gampang cara buatnya.
Es gabus neopolitan dengan rasa es krim susu
Cuaca yang panas bikin gerah, terbersit ide membuat es gabus. Jajanan masa kecil yang favorit banget. Bikinnya jadi banyak untuk stok jika mau makan saat kepanasan dan gerah. Bahan2nya cukup sederhana dan gampang cara buatnya.
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan menjadi satu kecuali cocoa powder dan perisa strawberry
- 2
Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian
- 3
Bagian satu dan dua di beri perisa stroberi dan cocoa powder lalu bagian ke tiga tidak diberi apapun
- 4
Masak masing masing bagian sampai mengental dengan api kecil. Lalu tata ke dalam wadah
- 5
Disini saya memakai wadah bekas susu yang sudah saya cuci bersih. Boleh memakai wadah plastik atau aluminium, sesuai selera aja yah. Lalu biarkan dingin dan simpan dalam lemari es hingga set
- 6
Jika sudah set, keluarkan dari wadah lalu potong potong dan bungkus dengan plastik agar tidak lengket. Kemudian simpan di frezer sampai mengeras.
- 7
Jika sudah mengeras es gabusnya udah jadi dan siap dinikmati. Videonya udah bisa di lihat di youtube channel MEILINDA RETHA yah. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar