गाजर की लौंजी (gajar ki launji recipe in Hindi)
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गाजर और हरी मिर्च को लंबा लंबा काट ले।
एक कड़ाई में तेल को गर्म करें उसने मेथी दाना और सौंफ और कलौंजी डालें।
अब इसमें गाजर और हरी मिर्च डालकर पकाएं।
नमक हल्दी और लाल मिर्च डालें और अच्छी तरह पांच मिनट तक पकाएं।
आपकी गाजर की लौंजी तैयार है पराठे के साथ परोसें
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