સૌ પ્રથમ કાચી કેરી અને પાકી કેરી ની છાલ ઉતારી ને નાના પીસ કરી લો. ત્યારબાદ તેને કૂકર મા નાખી ને જરૂર મુજબ ખાંડ અને એક ગ્લાસ પાણી નાખી ને સીટી વગાડી દો

કૂકર ઠરે એટલે તેમાં બ્લેન્ડર ફેરવી લો. હવે તેને ગરણી થી ગાળી લો. ફરી પાછું એક ગ્લાસ પાણી ઉમેરો અને બરાબર હલાવી લો. તેને ઠંડુ કરવા ફ્રીઝ મા મુકી દો.

હવે એક સર્વિંગ ગ્લાસ મા બરફ ના ટુ કડા ઉમેરી ને બનાવેલી ફ્રુટી ઉમેરી સર્વ કરો.. ખૂબ જ ટેસ્ટી અને બધા ને પ્રિય એવી ફ્રૂટી તૈયાર.