Bening Timun

Masak ini audah beberapakali, awalnya tuh lihat di ignya chef Eddrian thjia, pas liat dipikiran bilang "emang enak ya timun disayur bening".
Pas banget dirumah ada timun, langsung eksekusi dan ternyata enak 😁
Biasa sih aku masak kaya gini pake oyong, asli masak ini tuh cepet banget karena tinggal cemplung2 aja
Bening Timun
Masak ini audah beberapakali, awalnya tuh lihat di ignya chef Eddrian thjia, pas liat dipikiran bilang "emang enak ya timun disayur bening".
Pas banget dirumah ada timun, langsung eksekusi dan ternyata enak 😁
Biasa sih aku masak kaya gini pake oyong, asli masak ini tuh cepet banget karena tinggal cemplung2 aja
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, setelah panas masukkan bawang putih. Masak sampai harum.
Kemudian masukkan air, biarkan mendidih. - 2
Kemudian masukkan timun, masak sekitar 2 menit, lalu masukkan telor (telor pecahkan seperti mau diceplok), setelah telur sudah mulai matang masukkan bumbu2 (garam, gula, lada, kaldu bubuk). Aduk2 rata
- 3
Jangan lupa tes rasa (dicicip), setelah matang, matikan api, sajikan dan siap disantap.
* lebih enak kalau timun dimasak tidak sampai empuk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar