Bubur Merah Putih (Sengkala) mudah & Praktis

Merupakan resep turun temurun dari nenek saya ..
Bubur Merah Putih (Sengkala) mudah & Praktis
Merupakan resep turun temurun dari nenek saya ..
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan semalaman -
Setelah semalam - cuci bersih - tiriskan - 2
Didihkan air bersama 1 lembar daun fuji yang sudah di konde - setelah mendidih - masukkan beras ketan - aduk aduk - tambahkan 1/2 teh garam & 2 bungkus santan kara. Aduk hingga air menyusut - matikan kompor ambil sedikit bubur warna putih
- 3
Lalu masukkan gula merah yang sudah di sisir + gula pasir aduk aduk sampai merata.
Setelah merata nyalakan kompor lagi lalu masak sambil diaduk sampai bubur benar benar tanak (matang) - 4
Siapkan panci masukkan santan kara + daun fuji yang sudah di konde + garam + air skcpny
Aduk aduk hingga mendidih - 5
Ambil bubur merah tata di piring lalu tambah bubur putih yang sudah di sisihkan sebelumnya.
Siram dengan santanBubur siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar