Mulai dengan membuat puding, campur semua bahan puding, aduk rata sambil nyalakan kompor api sedang cenderung kecil. Aduk sesekali agar tidak gosong. Setelah mendidih, tempatkan pada wadah agar cepat set dan mudah dipotong²

Cuci bersih sagu mutiara, tambahkan air, gula pasir, pasta pandan. Nyalakan api. Jika sudah mendidih, tutup rapat² pancinya, matikan kompor, diamkan kurleb 30 menit, lalu nyalakan lagi tanpa dibuka tutupnya selama 5 menit, cek sudah matang atau belum. Jika sudah, siapkan air matang suhu ruang atau dingin, tiriskan sagu mutiara dan masukkan ke air dingin, agar tidak kematengan dan menggumpal

Siapkan wadah besar, masukkan puding yg telah dipotong, sagu mutiara yg telah ditiriskan, nata de coco beserta airnya, susu FN, kentak manis, aduk rata

Pastikan bahan tercampur rata dan rasanya pas

Masukkan ke dalam wadah, tambahkan keju. Done 😋