Selai kulit jeruk
Pengen coba seperti apa rasanya selai marmalade. Katanya kok enak, setelah saya coba bikin, lah kok enak. Rasanya asem, manis agak sedikit pahit. Selama ini kulit jeruk cuma saya bikin chiffon aja.
Next coba varian lainnya.
Source: @Yugi_Kitchen
Selai kulit jeruk
Pengen coba seperti apa rasanya selai marmalade. Katanya kok enak, setelah saya coba bikin, lah kok enak. Rasanya asem, manis agak sedikit pahit. Selama ini kulit jeruk cuma saya bikin chiffon aja.
Next coba varian lainnya.
Source: @Yugi_Kitchen
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ambil bagian orange-nya saja dari kulit jeruk. Jangan kena putihnya karena akan pahit.
- 2
Ambil bagian kuningnya saja dari kulit lemon.
- 3
Potong-potong buah lemon, kupas putihnya hingga bersih. Ambil juga bijinya.
- 4
Masukkan buah lemon yang sudah bersih, kulit lemon, kulit jeruk warna orange, gula dan air kedalam panci kecil.
- 5
Didihkan hingga air susut dan mengental.
- 6
Setelah agak dingin bisa dipindahkan ke toples. Jika ingin disimpan, bisa direbus/dikukus agar steril.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar