tempe, potong2 lalu goreng • Kulit jeruk dari satu buah jeruk mandarin/sunkist • bawang putih • bawang merah • cabe rawit • cabe merah keriting • garam • gula • minyak goreng
kulit jeruk sunkist/ mandarin • gula putih untuk lapisan • Citric Acid (Asam sitrat) • air • gula putih • brown sugar • madu • note: atau 300 gr gula putih. Tanpa brown sugar dan madu
tahu • tempe • Bahan sambal: • Kulit jeruk dari 1 buah jeruk Mandarin • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit • terasi bakar • garam, gula dan kaldu bubuk • minyak panas