بالعجانه اولا نضع الزبدة والسكر والفانيلا ونخلطهم ثم نضيف عليها البيض بالتدريج واحدة ونخلط كويس ثم الثانيةوهكذا

نضيف على الخليط كمية الدقيق الاولى (٢ و. وربع كوب دقيق والملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا) ونضيفها بالتدريج بينها وبين اللبن

الان نقسم الخليط الى قسمين القسم الأول نضيف عليه نص كوب دقيق والقسم الثاني نضيف عليه نص كوب شوكولاته خام مع الشوكولاتة شيبس

نستخدم صينية حجمها ١١*٤ انش لم تتوفر لدي فاستخدمت صينية بايركس حجم كبير نضع عليها ورق زبدة ونضيف الخليطين بالتناوب وبعود خشب نحرك الخليط ليظهر لنا الشكل الرخامي

توضع في الفرن مشغل مسبقاً على حرارة ١٦٠