ચોળા ની દાળ ને રાતે સરખી રીતે 4,5 વાર ધોઈ ને પલાળી દેવી

સવારે ધોઈ ને મિક્ષચર મા ક્રંસ કરવી અને એક્દમ જીણુ પીસવાનુ પછી ત્રાસ મા ખીરું લઈ ને ખૂબ જ હાથથી ફિણવાનું એક્દમ સોફ્ટ થઈ જાય ત્યાં સુધી ફીણવા નું પછી

પછી અગાસી મા તડકામાં પ્લાસ્ટિક પથારી ને વડી દૂધ ની કોથળી મા વડી નું doyelu ભરી ને કોન બનાવી વડી મુકવી નીચે કોંન માં કાણું પાડવું પછી વડી મુકવી

તો આ રીતે વડી મુકવી પછી 2,3 દીવસ મા સુકાય જાય પછી એર ટાઈટ ડબ્બા મા વડી ને ભરી લેવી અને બટાકા ના શાક મા, રીંગણ ના શાક મા વડી નાખી સકાય ટેસ્ટ મા બહું સરસ લાગે છે