Wadai Tumpi Jawaw/Lempeng Singkong

Name: Wadai Tumpi Jawaw/Lempeng Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Singkong; Segenggam parutan kelapa; secukupnya Gula merah; Gula pasir secukupnya/sesuai selera; sejumput garam

Ayu Rahayu @cook_eonnieyue

Muara Teweh, Kalimantan Tengah

Cemilan sore yang biasa disajikan dengan secangkir kopi oleh alm. nenek #lempengsingkong #tumpijawaw #masakanrumahan #kuetradisional

Lebih banyak

Wadai Tumpi Jawaw/Lempeng Singkong

Ayu Rahayu @cook_eonnieyue

Muara Teweh, Kalimantan Tengah

Cemilan sore yang biasa disajikan dengan secangkir kopi oleh alm. nenek #lempengsingkong #tumpijawaw #masakanrumahan #kuetradisional

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgSingkong
Segenggamparutan kelapa
secukupnyaGula merah
Gula pasir secukupnya/sesuai selera
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut singkong kemudian pisahkan saripati dan parutan singkong
2

Campurkan parutan singkong, kelapa parut, gula merah, gula pasir dan garam. Aduk sampai rata
3

Panaskan wajan anti lengket. Apabila telah panas masukkan adonan tumpi kemudian lepehkan. masak dengan api kecil.
4

Bolak balik agar matang merata, apabila warnanya telah berubah kecoklatan dan twpiannya sudah garing langsung diangkat. dan siap dihidangkan.