Scotch Eggs (telur bistik)

Nur Hidayati
Nur Hidayati @dapur_momdana
Sidoarjo

Minggu ini warga coboy diajari mbak nia untuk mencoba menu cemilan dari negara inggris Scotch eegs, yang merupakan salah satu cemilan populer di inggris.dengan sajian dasarnya adalah telur rebus yang dibungkus dengan daging giling dan tepung roti lalu bisa dipanggang atau digoreng.

Scotch egg mudah sekali dibuat temen temen. Selamat mencoba

Source: @KitchenMamaNia

#CoboyScotchEgg_KitchenMamaNia
#CoboyPokCoy_Scotchegg
#BukanTelurBiasa
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya

Scotch Eggs (telur bistik)

1 orang berencana membuat resep ini

Minggu ini warga coboy diajari mbak nia untuk mencoba menu cemilan dari negara inggris Scotch eegs, yang merupakan salah satu cemilan populer di inggris.dengan sajian dasarnya adalah telur rebus yang dibungkus dengan daging giling dan tepung roti lalu bisa dipanggang atau digoreng.

Scotch egg mudah sekali dibuat temen temen. Selamat mencoba

Source: @KitchenMamaNia

#CoboyScotchEgg_KitchenMamaNia
#CoboyPokCoy_Scotchegg
#BukanTelurBiasa
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramdaging sapi giling***
  2. 1 buahbawang bombay, ukuran sedang
  3. 5 gramminyak goreng
  4. 16 gramtepung terigu
  5. 15 gramsusu bubuk***
  6. 1 butirtelur
  7. Secukupnyagaram,lada bubuk***
  8. 3 butirtelur ayam,rebus
  9. Lapisan :
  10. 1 butirtelur
  11. 5 sdmair
  12. 20 gramtepung
  13. Secukupnyatepung roti
  14. Pelengkap :
  15. Saus sambal dan saus tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan telur yang sudah direbus, kupas kulitnya

  2. 2

    Potong potong halus bawang bombay.
    ↪untuk adonan daging tuang semua bahan dengan tanda ***kedalam mangkuk dan campur semua hingga rata.

  3. 3

    Oleskan telur rebus dengan tepung terigu.lalu balut adonan daging hingga telur menjadi isian tengah adonan daging.

  4. 4

    Sekarang buat adonan luarnya.campur telur,air dan tepung terigu aduk hingga rata.kemudian celupkan adonan daging telur tadi lalu terakhir balurkan tepung roti. Aku pake telur kampung jadi telurnya ada yg kecil dan besar

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang cenderung kecil.(agar adonan terendam dalam minyak dan matang hingga kedalam).lalu goreng hingga kuning kecokelatan.angkat tiriskan,sajikan dengan saus sambal atau saus tomat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Hidayati
Nur Hidayati @dapur_momdana
pada
Sidoarjo
seorang ibu yang sedang belajar memasak untuk keluarga kecilnya,,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa