ابتدا باید قهوه اسپرسو را با هر وسلیه ای که در منزل دارید تهیه کنید شما می توانید از فرنچ پرس یا دستگاه خانگی یا موکاپات استفاده کنید قهوه را داخل دستگاه مورد نظر ریخته و تا زمان عصاره گیری صبر کنید و آن را کنار بگذارید.

اگر دستگاه شما نازل بخار دارد شیر را داخل ظرف ریخته و بگذارید تا کف دار و فوم دار شود می توانید از دستگاه فرنچ پرس دستی نیز برای تهیه فوم شیر استفاده کنید اگر هیچکدام را در دسترس نداشتید از خامه قنادی زده شده استفاده کنید.

در لیوان مورد نظر چند قطعه یخ بزیرید سپس شیر فوم دار اضافه کنید و قهوه اسپرسو که آماده کردید را به آرامی روی شیر بریزید و در انتها شکر را اضافه کنید و هم بزنید بعد از ۱ دقیقه نوشیدنی خوشمزه شما حاضر است. نوش جان

نکته*برای خوشمزه تر شدن می توانید قبل از ریختن شیر روی یخ کمی سیروپ کارامل بریزید.

نکته*اگر دوست دارید نوشیدنی شما شیرین تر باشد از چند ق شکر استفاده کنید.

نکته*می توانید از شیر پرچرب استفاده کنید

نکته*بهتر است از قهوه دمی که خود تهیه می کنید استفاده کنید