کلوچه کشمشی بدون کره و پودرقند
کلوچه کشمشی بدون کره و پودرقند
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا 3لیوانآردو 2قچبکینگپودر رو با هم مخلوط کرده و سه مرتبه الک میکنیم و کنار میگذاریم.
- 2
فر رو با دمای 160 ده دقیقه میذاریم گرم بشه
- 3
تخممرغ و وانیل و شکر رو ده دقیقه میزنیم تا کرم رنگ و کشدار و غلیظ بشه
- 4
زعفران رو اضافه کنید و 15ثانیه هم بزنید
- 5
روعن رو اضافه کنید و یک دقیقه هم بزنید
- 6
موادخشکالکشدهرو در سه مرحله اضافه کرده و با قاشق هم بزنید تا خمیر جمع بشه
- 7
بعد کشمش رو اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید
حتما کشمش پلویی هاتون رو از قبل بشورید و داخل آبکش بریزید تا خشک بشه - 8
اندازه یه گردو از مواد برمیداریم و بهش شکل میدیم
- 9
بعد روی سینی فر که کاغذ روغنی انداختهایم میچینیم و در فر از قبل گرم شده با دمای 160به مدت پانزده تا بیست دقیقه بذارید بپزه.
- 10
اگه فر ندارید میتونید داخل ماهیتابه رژیمی یا هر ماهیتابه دیگه ای که از قبل گرم کرده اید بچینید و بذارید که بپزه.
زمانش همون پانزده تا بیست دقیقه.
کاغذروغنی یادتون نره حتما باید کف ماهیتابه کاغذروغنی بندازید - 11
شعله گاز حتما ملایم باشه.
- 12
نوشجان.🌸
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات