मसाला अरबी(masala arbi recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
अरबी को धोकर कुकर में डालकर पानी डालें और गैस पर रखकर 2सिटी हाई फ्लेम पर ओर 5मिनट स्लो गैस पर उबलने दे।फिर छलनी में निकालकर उनका छिलका निकाल।दे।और छोटेछोटे गोल गोल पीस काट ले।
- 2
अब गैस पर कढाई रखे उसमें ऑयल डालकर गरम करे फिर अजवाइन डालकर हींग,हरी मिर्च और सभी मसाले डालकर स्लो गैस पर 20 सेकंड भून लें।
- 3
अब अरबी ओर नमक डालकर मिक्स करें।और5मिनट स्लो गैस पर अरबी को भूने।तैयार है मसाला अरबी।।।।
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