साबूदाने के कटलेट (Sabudane ke cutlet recipe in hindi)

Name: साबूदाने के कटलेट (Sabudane ke cutlet recipe in hindi)
Yield: दो लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 4 उबले आलू; 1 कटोरी साबुदाना; 2 चम्मच अदरक- मिर्च का पेस्ट; 4 चम्मच आरारूट; 4 चम्मच मूगफली का पाउडर; 2 चम्मच सफेद तिल; 2 चम्मच चीनी; 1 नींबूका रस; स्वादानुसार नमक; 4 चम्मच हरा धनिया; आवश्यकता अनुसार तेल तलने के लिए

Sunil Aher @cook_37266694

#sr3

साबूदाने के कटलेट (Sabudane ke cutlet recipe in hindi)

Sunil Aher @cook_37266694

#sr3

सामग्री

बीस मिनट

दो लोग

4उबले आलू
1 कटोरीसाबुदाना
2 चम्मचअदरक- मिर्च का पेस्ट
4 चम्मचआरारूट
4 चम्मचमूगफली का पाउडर
2 चम्मचसफेद तिल
2 चम्मचचीनी
1 नींबूका रस
स्वादानुसारनमक
4 चम्मचहरा धनिया
आवश्यकता अनुसारतेल तलने के लिए

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

बीस मिनट

1

साबुदाना को ३-४ बार अच्छे से धो कर ३-४ घंटे भीगा दें| उबले आलू को कद्दुकस कर लें| अदरक- मिर्च का पेस्ट बना ले| बाकी सभी सामग्री तैयार कर लें|
2

अब सब कुछ अच्छे से मिलाये और मोल्ड में तथा हाथों में तेल लगाकर हार्ट शेप बना कर प्लेट में रखते जाये|
3

हमारी साबुदाना कटलेट तैयार है इसे हरी चटनी या केचप के साथ सर्व करें|