मावा मिश्री केक (Mawa Mishri cake recipe in hindi)

जन्माष्टमी पर्व को भगवान श्री कृष्ण के जन्मदिन के रूप में मनाया जाता है। यह पर्व पूरी दुनिया में पूर्ण आस्था एवं श्रद्धा के साथ मनाया जाता है। जन्माष्टमी को भारत में ही नहीं, बल्कि विदेशों में बसे भारतीय भी पूरी आस्था व उल्लास से मनाते हैं। श्री कृष्ण युगों-युगों से हमारी आस्था के केंद्र रहे हैं। वे कभी यशोदा मैया के लाल होते हैं, तो कभी ब्रज के नटखट कान्हा।
मावा मिश्री केक (Mawa Mishri cake recipe in hindi)
जन्माष्टमी पर्व को भगवान श्री कृष्ण के जन्मदिन के रूप में मनाया जाता है। यह पर्व पूरी दुनिया में पूर्ण आस्था एवं श्रद्धा के साथ मनाया जाता है। जन्माष्टमी को भारत में ही नहीं, बल्कि विदेशों में बसे भारतीय भी पूरी आस्था व उल्लास से मनाते हैं। श्री कृष्ण युगों-युगों से हमारी आस्था के केंद्र रहे हैं। वे कभी यशोदा मैया के लाल होते हैं, तो कभी ब्रज के नटखट कान्हा।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पनीर को कस लें थोड़ा सा केसर पानी में भीगा दें अब पैन में घी डालकर पनीर डालें 2-3 मिनट लगातार चलाते हुए मीडियम फ्तेम पर भूनें!
- 2
अब मावा,थोड़ा केसर डालकर चलाते हुए तली छोडने तक भूनें गैस बंद करें और नॉर्मल होने दे!
- 3
अब चीनी पाउडर, नारियल पाउडर, बचा केसर डालकर मिक्स करें!
- 4
अब मिश्री डालकर मिक्स करें केक टिन बटर पेपर लगाकर घी लगाएं अब मावा मिश्रण डालकर टैप करें !
- 5
अब सेट होने के लिए फ्रिज में रखें! अब एक प्लेट में निकाले बटर पेपर हटा दें अब मेवे, मिश्री से गार्निश करें किनारे पर गुलाब पत्ती से सजाएं!
- 6
लीजिए हमारा मावा मिश्री केक बनकर तैयार है कान्हा जी के लिए स्पेशल मावा मिश्री केक अब भोग लगाकर प्रसाद वितरित करें!
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