هومبرغر بطريقة جديدة
الخطوات
- 1
نبدا اولا بتحضير العجينة نحط في ريسبسيون كاس ماء دافي مع كاس حليب دافي ونضيف الخميرة وحبة البيض وم ك عسل ونخلط مليح ثم نضيف فالاول 3كاس فرينة ونخلط مليح ثم نغيطيها ونخليها 10د
- 2
نحضر الحشو تاعي نرحي صدر دجاج نضيفلو المعدنوس والملح والفلفل الاسود وتوابل الشاورما وبصلة صغيرة مرحية ونخلط مليح ثم نرجع للعجينة تاعي نخلطها مليح بالفويي ونضيفلها 2م ك زبدة ذايبة وباردة ونخلطها مليح ثم نبدا نضيف فالفرينة حتى تتلم
- 3
بعد ماتلمت العجينة نغطيها ونخليها تختمر ونرجع للحم تاعي نشكلو دوائر ونقليهم فالزبدة ونحمرهم مليح
- 4
نشكل العجينة تاعي دوائر ونخليهم يرتاحو ونرجع نحل بالوحدة ونحط ترونش لحم بعد ماتبرد ونحط جبن طري وفوقه جبن مبشور ونغلقها مليح ونحطها في سينية الفرن حتى نكمل كامل العجينة ونخليها تختمر مرة اخرى
- 5
ندهن الحبات بعد مااختمرو بصفار البيض ونرش عليهم جلجلان ابيض وندخلهم الفرن يطيبو
- 6
فالاخير نقدمهم مع شربة او يصلحو كساندويتشات للبحر جاو خفاف الوصفة من قناة مطبخ وتدابير شهرزاد
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






















التعليقات