Potong tahu mnjdi dua bagian lalu goreng tahu smpe Mateng kuning keemasan

Kupas mngga, bersihkan dan potong"

Sedia kan bumbu cabe,garam,gula merah,air sedikit saja
Lalu ulek

Campur kan tahu dgn bumbu
Tahu.a digeprek sedikit ya baru masukkan buah mangga.a aduk merata dan selamat menikmati

Bisa dimakan dgn grupuk jg enk lho