Pastel de lenteja, garbanzo y arveja

Name: Pastel de lenteja, garbanzo y arveja
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr arveja, garbanzo y lenteja cocidas; 200 gr queso muzzarella; 1 tomate; Hojas albahaca; 4 huevos

Jan Yami @Tef1997

Si te sobra hummus después de una juntada esta es la receta perfecta.

Pastel de lenteja, garbanzo y arveja

Jan Yami @Tef1997

Si te sobra hummus después de una juntada esta es la receta perfecta.

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Ingredientes

400 grarveja, garbanzo y lenteja cocidas
200 grqueso muzzarella
1tomate
Hojasalbahaca
4huevos

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Paso a paso

1

Tienen que hacer hummus con los garbanzos, lentejas y arvejas. Todo por separado.
2

Deapues la mitad del hummus lo ponen sobre una pizzera o bandeja aceitada.
3

Ponen rodajas finas del tomate, los huevos hervidos y picados, 150 gr de queso y las hojas de albahaca. Pongan la otra mitad del hummus encima de los ingredientes y agregen los 50 gr de queso restante
4

Lleven al horno a fuego medio hasta que vean que el queso por arriba agarra un color dorado.