آش رشته

میدونم همتون کدبانو هستین و این آش بلدین ولی خب هرکس با توجه به مواد موجود یه دستوری داره.راستش من برای بار اول تو زندگی مشترک تونستم یه آش رشته عالی دربیارم ذوق کردم گذاشتم تو کوکپد.
آش رشته
میدونم همتون کدبانو هستین و این آش بلدین ولی خب هرکس با توجه به مواد موجود یه دستوری داره.راستش من برای بار اول تو زندگی مشترک تونستم یه آش رشته عالی دربیارم ذوق کردم گذاشتم تو کوکپد.
مراحل تهیه
- 1
نخود از قبل تو فریزر نیم پز بود با لوبیا قرمز گذاشتم با هم پختن ۳ ساعت.
- 2
بعد سبزی آش و نعنا با عدس بهش اضافه کردم.من پیاز و سیر و سرخ کردم دراین مرحله ریختم توش. روش هم میشه ریخت که من خوشم نیومد.آب هم به میزان لازم
- 3
نمک و روغن و زردچوبه در این مرحله به میزان لازم اضافه کردم گذاشتم تا ۴ ساعت دیگه قشنگ قل بخوره زیر گاز کم.میدونید که نخود هرچی بپزه بازجا داره بخاطر همین.
- 4
بعد وقتی مواد کامل پختن برای لعاب یک قاشق آرد با آب مخلوط کردم ریختم رو آش.همچنین رشته رو هم در این مرحله اضافه کردم و گذاشتم یه نیم ساعتی هم قشنگ جا بیافته
- 5
در آخر هم کشک و نعنا داغ آماده کردم برای تزئین.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (2)