Peach Gum Dessert

Name: Peach Gum Dessert
Yield: 7 - 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 65 gr Gula Kundur; 120 gr Gula Batu; 40 gr Gojiberri; 12 gr Chia Seed; 6 gr Selasih; 30 gr Dried Kurma; 20 gr Biji Teratai; 20 gr Dried Longan; 20 gr Peach Gum; 20 gr Snow Birt Nest; 3 L Air; 3 Lembar Daun Pandam (saya skip)

Bunda Zoya @bunda_zoya19

Awalnya sering liat ig feed, terus coba lihat di shopee ada yg jual gak yah bahan mentahnya.
Pas ada, langsung eksekusi deh.
Lebih nyees di minum dingin.
Banyak vitamin dan kolagen nya juga.

Lebih banyak

Peach Gum Dessert

Bunda Zoya @bunda_zoya19

Awalnya sering liat ig feed, terus coba lihat di shopee ada yg jual gak yah bahan mentahnya.
Pas ada, langsung eksekusi deh.
Lebih nyees di minum dingin.
Banyak vitamin dan kolagen nya juga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

7 - 10 orang

65 grGula Kundur
120 grGula Batu
40 grGojiberri
12 grChia Seed
6 grSelasih
30 grDried Kurma
20 grBiji Teratai
20 grDried Longan
20 grPeach Gum
20 grSnow Birt Nest
3 LAir
3 LembarDaun Pandam (saya skip)

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Cuci dan rendam peach gum dan snow bird nest selama kurang lebih 12 jam
2

Setelah 12 jam, barulah cuci bahan2 pendamping.
3

Didihkan air dan daun pandan, masukan snow fungus terlebih dahulu.
Masak sekitar 20 menit.
4

Setelah itu masukan dried kurma, biji teratai, dan barley.
Masak sekitar 5 menit.
5

Selanjutnya masukan peach gum dan snow bird, masak lagi selama 5 menit.
Tambahkan gojiberri, dried longan, gula kundur, gula batu, dan chia seed.
6

Masak sampai gula batu larut saja.
Matikan api. Bisa langsung disantap saat hangat dan panas, atau diamkan sampai dingin, masukan kedalam kulkas. Nikmati saat dingin.