Siapkan panci, campurkan bahan biang kemudian masak hingga menjadi lem.

Ketika masih panas, campurkan adonan biang & adonan kering. Tarik-tarik sampai adonan tercampur, ambil 1 sdm cireng kemudian pipihkan. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan. Jangan terlalu diulen, hanya asal tercampur rata saja.

Goreng cireng dengan minyak panas, api sedang. Goreng hingga mengembang dan berububah warna. Angkat, tiriskan, siap disajikan. (Lbh enak dengan sambal rujak)