فطيرة بصلصة مع كرات الدجاج
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نبدا اولا بتحضير العجين نحط في صحن زجاجي كاس ماء دافي ونصف كاس حليب دافي ونضيف السكر والخميرة والزيت والملح وتخلط الكل مليح ثم نبدا باضافة الفرينة تديريجيا حتى تتلم العجينة نعجنها حوالي 10د
- 2
نغطي العجينة تاعي ونخليها تختمر ونرجع نرحي نصف صدر دجاج ونضيفلو ملح وم ص فلفل اسود وم ص زنجبيل ونخلط مليح ونشكلهم كرات
- 3
نجيب. مقلاة نحط فيها زيت يسخن ونقلي الكرات تاعي بعد ذلك نحضر صلصة الطماطم ونرجع للعجينة تاعي بعد ما اختمرت نهبطلها الخمور ونحلها على طاولة العمل
- 4
الخطوة الموالية نجيب سينية فرن ندهنها مليح ونحط العحينة تاعي نحلها مليح ونخليها تختمر مرة اخر حوالي 5د ونشكل باصابع اليد مربعات كيما فالصورة ثم نجيب صلصة طماطم ونحطها في كامل الخطوط ثم نعمل ثقب في كل مربع
- 5
نحط كرات الدجاج فالثقوب حتى نكمل ثم نجيب اي نوع زيتون متوفر ونحطو فالخطوط وكذلك قطع من الفلفل الحار ونسخن الفرن وندخل السينية تطيب من تحت ثم نشعللها تتحمر من فوق ونخرجها ونكون حضرت جبن مبشور نحطو داخل المربعات
- 6
فالاخير نقصها مربعات كل اثنين مع بعض ونقدمها كمقبلة مع حساء خضار او شربة جات خفيفة وبنين. بزااااف
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)