В ємкості збиваємо яйце з цукром та сіллю до повного розтавання цукру та солі.

Додаємо молоко та перемішуємо, туди ж додаємо олію та ретельно перемішуємо.

Борошно пересіяти, та в ємкості змішати його із розпушувачем.

Додаємо борошно в ємкість із тістом, та перемішуємо (старайтеся це робити не довго)

Смажити панкейки будемо на сковорідці без олії, вона має бути суха. Ставимо сковорідку на середній вогонь та розігріваємо. Наливаємо малу кількість тіста та смажимо(з однієї сторони 1 хв, залежить від температури, стежте щоб не підгорали, та не були б сирими коли ви їх розламаєте)

Панкейки добре смакують із медом, джемом, шоколадом)

Смачного🥰