Nuget Ayam Homemade

Name: Nuget Ayam Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam giling; 200 gr tepung kanji; 4 sdm tepung terigu; 1 ikat daun bawang; 1 bh wortel (parut); 2 btr telur; 1 bks kaldu bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 6 siung bawang putih (haluskan); Tepung panir; Larutan air & terigu untuk celupan nuget

Nierda Quenn @cook_14514035

Nuget Ayam Homemade

Nierda Quenn @cook_14514035

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging ayam giling
200 grtepung kanji
4 sdmtepung terigu
1 ikatdaun bawang
1 bhwortel (parut)
2 btrtelur
1 bkskaldu bubuk
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
6 siungbawang putih (haluskan)
Tepung panir
Larutan air & terigu untuk celupan nuget

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan (kecuali tepung panir & bahan celupan)
2

Alasi loyang dengan plastik agar adonan tidak lengket ketika matang. Masukkan adonan & padatkan. Kukus hingga matang
3

Setelah matang potong2 nuget sesuai selera. Celupkan dilarutan air & tepung terigu lalu balurkan tepung panir
4

Simpan dalam wadah tertutup & simpan difreezer. Goreng jika ingin disajikan